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sábado, 24 de novembro de 2012

Receita: Feijoada Nada Light a Moda da Juh

Hoje eu e minha mãe fomos pra cozinha juntas, mas antes passamos na feira comprar os ingredientes pro nosso almocinho especial! 
Fazia tempo que não cozinhávamos juntas (rs), e o cardapio de hoje par ao almoço é feijoada a Moda da Juh, não gosto de feijoada com os pedaços do porco (orelha, rabo, pé etc), então quando eu faço feijoada eu faço desse jeito:

Ingredientes:

4 dentes de alho bem picadinhos
1/2 cebola bem picadinha
1/2 saco de feijão preto
azeite
2 calabresas (cortada em rodelas)
1 pedaço médio de bacon
1 costela de boi (picada)
temperos á gosto ( não coloco sal, por que a calabresa, o bacon e os outros ingrediente já tem sal)

Modo de Fazer:
Cozinhe o feijão e reserve.
Em uma panela bem quente, aqueça o azeite, em seguida coloque o bacon para dourar.
Coloque o alho e a cebola e deixe dourar
Acrescente a calabresa e a costelinha bem picadinha
Deixe dourar, em seguida acrescente o feijão e deixe ferver ate o caldo apurar.

Gostaram da dica? Aqui em casa todo mundo adora!! bjs Bom Fim de Semana!!

6 comentários:

  1. olá
    hehehe não gosto de feijoada
    bom final de semana!!

    Fique com Deus, bjim Pink
    WWW.bypalomasoares.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
  2. Olá ;D
    vim desejar
    bom final de semana!!

    bjim
    http://esmaltechic.blogspot.com

    ResponderExcluir
  3. Olá Juliana!!!
    Gostei do título, achei engraçado fake!!! Gostei também da cumplicidade mãe e filha. Super carinhoso. Depois é claro da feijoada: fácil de fazer, gostosa e... fake !!! rsrsrs
    Um abraço!!!

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    Respostas
    1. Obrigada!!! Fazia tempo que não cozinhava com a minha Mãe, mas sempre que fazemos algo fica muito gostoso!
      bjs e Bom Fim de Semana!!!

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  4. Hummm..Feijoadaaaa
    Tudo de Bom (as vezes né)....
    rsrs

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